OHNE — Producent: Café RICO staat dan ook voor (h)eerlijke, ecologisch geteelde koffie uit Honduras.

Cafe Rico

De koffietelers van Café RICO hebben zich in 2004 in een coöperatieve georganiseerd. Door samen te werken streven ze naar een eerlijke prijs voor hun producten; niet één persoon gaat exporteren, maar elke teler kan dat doen als hij aan de kwaliteitseisen voldoet. Met de meerprijs die ze krijgen voor hun koffie, organiseren de boerenfamilies vormingen voor hun leden, de kinderen en jongeren. Vandaag zijn 193 boerenfamilies lid van de coöperatieve.