In een zero waste shop zoals OHNE is er zo weinig mogelijk verpakking rondom de producten. Je vult er (je eigen) herbruikbare ‘verpakkingen’, zoals doosjes, bokalen, zakjes, etc. met precies de producten en hoeveelheden die jij nodig hebt. Zo vermijd je niet alleen een heleboel single-use plastics, maar ook de overconsumptie waar doorsnee supermarkten graag op inspelen met promo’s en voorverpakte producten in (te) grote volumes.
Verreweg het meeste plastic, 44%, wordt gebruikt voor verpakkingsmateriaal. Hier valt dan ook de meeste milieuwinst te behalen als we ons plasticgebruik willen terugdringen.
- Plastic Soup Foundation
Wist je dat... 44% van de geproduceerde plastic bestemd is voor verpakking van voeding?
Het zal je misschien verbazen, maar bij OHNE hebben we niets tegen plastic op zich. In bepaalde gevallen -denk aan voedselallergieën, talloze toepassingen in de medische wereld of de creatie van lichtgewicht meubilair dat jarenlang meegaat- is plastic een ronduit prachtige uitvinding: een duurzaam, goedkoop en licht materiaal dat eindeloos vaak kan gebruikt worden. Onze strijd tegen plastic richt zich op het vermijden/verminderen van alle overbodige plastic verpakkingen waar wel een alternatief voor bestaat. Net door in onze winkels te tonen dat voedsel doorgaans niet in een wegwerpverpakking hoeft te zitten, willen jou én de hele retailsector inspireren tot duurzame keuzes.
Sinds 1950 ziet men een exponentiële stijging van plasticproductie, waarbij de hoeveelheid meer dan 195 keer is toegenomen. Verwacht wordt dat deze productie tegen 2050 nog verder verviervoudigd zal worden. Ongeveer 40% van alle plastic producten wordt binnen een maand weggegooid, wat leidt tot zo'n 300 miljoen ton plasticafval per jaar. “Als we de opwarming van de aarde in 2050 tot maximaal anderhalve graad willen beperken, dan mogen we niet meer dan 570 miljard ton co2 uitstoten. Daarvan zal alleen al zo’n 10 tot 13% afkomstig zijn van de productie van plastic en de verbranding van plasticafval.”, aldus Plastic Soup Foundation. Deze situatie nadert een nakende crisis die dringende actie vereist om de impact op ons milieu en onze gezondheid te verminderen.
“Dit zijn de cijfers van de plasticindustrie zelf, maar hierin zijn niet alle synthetische vezels meegeteld, dus de werkelijke productie is nog veel groter.”
-Plastic Soup Foundation
In Vlaanderen zijn we recyclage-kampioen. Daar mogen we zeker trots op zijn, want zo’n 80% van ons afval wordt netjes gescheiden opgehaald voor recyclage. De spijtige realiteit is echter ook dat amper 10% van het plasticafval ook écht gerecycleerd wordt. De inferieure kwaliteit van deze plastics en de kostprijs van het recyclageproces zorgen er nog al te vaak voor dat bedrijven kiezen voor zogenaamde virgin plastics die zowel bij hun productie als recyclage alweer zorgen voor een groei van de astronomische plasticberg.
De opkomst van micro- en nanoplastics vormt een groeiend gezondheidsrisico, aangezien deze deeltjes via voedsel, drinkwater, huidcontact en inademing ons lichaam binnenkomen. Bovendien bevatten plastics schadelijke stoffen die hormoonverstorend kunnen zijn en gifstoffen uit het milieu absorberen. Dit alles roept ernstige zorgen op over de gevolgen voor onze gezondheid en het welzijn van toekomstige generaties.
Uiteraard vinden we recyclage van het bestaande (plastic) afval belangrijk. De nadruk ligt bij OHNE echter niet op recycleren, maar op het bewust vermijden van overbodig verpakkingsafval. Wanneer afval niet wordt gesorteerd, belandt het sowieso in de verbrandingsoven. En dat is altijd het worst case scenario.
(Bronnen: The Zero Waste Project (2020), The Plastic Soup Foundation)
