Wilde rijst

Wilde rijst zijn de lange, donkerbruine zaden van een gras dat groeit in ondiep water, met name in Noord-Amerika. Eigenlijk is wilde rijst geen echte rijst, maar het is er wel nauw aan verwant. Je kunt wilde rijst gebruiken als vervanger van gewone rijst, maar de nootachtige smaak komt vooral goed tot zijn recht met herfstige smaken, zoals pompoen of wild. Wilde rijst is rijk aan eiwitten en voedingsvezels. Daarnaast is het ook een uitstekende bron van allerlei essentiële mineralen, waaronder mangaan, magnesium en fosfor.

IDorganics, een ware referentie in biologische bulkproducten.

Lokale voorraad kan je voor de zekerheid checken door contact op te nemen met jouw winkel.

Bestel via de webshop in Gent.